看着是皮包,其实是蘑菇芒果菠萝叶?在他手里,这太神奇了!

尼克·富盖(Nick Fouquet)是美国有名的制帽师,他做的帽子很受明星欢迎。

前不久,富盖上架了50顶渔夫帽,迅速被顾客一扫而空。
这些帽子的造型属于经典款,就是名字奇奇怪怪的,叫什么“鬼伞菌”、“羊肠菌”。

“你们发现这些帽子和以往的有什么不同吗?” 富盖问几个顾客。

顾客们答不上来,这质感,这光泽,和以往的皮革渔夫帽没差别。除了价格稍贵一点外,感觉完全相同。

“这些不是皮革做的。” 富盖回答,“它们是用蘑菇做成的。”

……用蘑菇……做帽子?
这是可能办到的吗??

富盖没说假话,他用到了一种特殊的材料,名叫“灵芝”(不是国内森林里的灵芝,只是个产品名)。这个东西是生物科技公司MycoWorks研发的皮革替代品,好看又好用,还不污染环境。

皮革,是指用动物皮加工而成的工艺材料,常用在服装、家具、包袋和汽车内饰上。

人类为皮革光滑的表面和独特的纹理着迷,任何东西带上一块皮革,都是有品质的象征。喜爱催生了市场,2021年,全球皮革行业的交易额达到4000亿美元,到2030年预计将超过7200亿美元。

但同时,皮革行业造成的污染不容忽视。

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从饲养动物、屠宰、鞣革、染色、处理废水、填埋垃圾,每一个步骤都充满污染,有时还会使用有毒化学品。

墨西哥替代皮革Desserto公司的创始人说,就算是最先进的制革厂,也不可能完全回收产生过程中的污染物:
“根据经验,鞣制一吨重的动物生皮,会产生20到80立方米的废水。更不要说在准备阶段溢出来的内脏流出物,以及运输过程中使用大量杀虫剂,用来防止皮发霉。”

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宰杀动物、以及养畜毁林也受到很多保护组织的诟病。反快时尚组织Fashion Revolution说,正是因为时尚巨头从南美国家进口牛皮,当地人热衷养牛,导致亚马逊森林砍伐严重。

一些公司不再使用动物皮革,而是用聚氯乙烯等高分子材料做人造革。
但这么做除了成本低廉外,没什么差别,因为人造革本质是塑料,几百年才能降解,对环境危害也很大。

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2007年,湾区艺术家菲利普·罗斯(Philip Ross)想做一种绿色环保且能自由塑形的材料。他突然想到了菌丝体。

菌丝体是真菌吸收营养的部位,它看上去是一堆白色的毛毛,可以分解生物残渣,自身也可轻易降解。如果把真菌放到特定容器里养,菌丝体很容易长成容器的样子。

这么一想,菌丝体不是绝佳的材料吗?

罗斯找到博士索菲亚·王(Sophia Wang),两人操控菌丝体的长势,成功做出造型别致的真菌,完成当年的艺术展。

2012年,多家公司联系罗斯,表示对他们的真菌构造术感兴趣。他和王创立了生物科技公司MycoWorks,一起将该技术商业化。

经过多年努力,两人开发出名为“灵芝”的菌丝体材料。

“灵芝具有最好的动物皮革的硬度、耐用性和手感,并且对环境的影响极小。我们在加利福尼亚工厂里种植它,整个鞣革和染色过程都不会用到铬。” 官网上写道。

生产的过程是这样的:
首先,将菌丝体和锯木废料混在一起,再将它们放入容器里。随着菌丝体一点点分解碎木头,这个混合体变得像块砖头,最上面一层近似动物皮革。
把上面一层剥下来,用无铬制法鞣制,使其变得又薄又坚固。
最后,根据客户的需求,工人们在菌丝体里加入其他纤维(比如棉花),也可以在菌丝体上印出特定纹理。

“它不光是新型材料,也是一种制造上的突破。” 王说,“设计师可以挥洒创意,自由地定制它。我们的材料都是按订单生产的,可以控制每张的尺寸、强度、韧度、厚度。这最大限度地保证了成品的质量,减少了浪费。”

奢侈品巨头爱马仕已经和MycoWorks达成合作。他们采购了一大批灵芝,用来做维多利亚手袋。

通用汽车公司也表示出兴趣,想用它做汽车内饰。

去年,MycoWorks拿到1.52亿美元的投资,买下南卡罗莱纳州15万平方英尺的工厂。他们预计公司的菌丝体材料年产量能从数千张提高到数百万张,到那时,制作成本也会大幅下降(现在的价格和奢侈品皮革差不多)。

除了MycoWorks外,其他公司也在为环保努力着。

一家叫Bolt Threads的公司也在生产由菌丝体制成的类皮革材料。他们已经和阿迪达斯、露露柠檬、梅赛德斯、古驰达成合作。

墨西哥公司Desserto种植了大量仙人掌,用它们制造出完美的皮革。两位创始人曾在时尚、家具和汽车行业工作,目睹业内严重的污染问题。

用仙人掌仿造皮革,用水量和动物皮革比减少164650%,和人造革比减少190%。

英国公司Ananas Anam用菠萝叶仿制皮革。这款似乎带着果香味道的产品,由95%的可再生材料制成。环保的同时,也给了贫穷的菲律宾农民一条新的致富路。

和需要定制的菌丝体比起来,菠萝叶皮革能更大规模地生产,满足大众市场。

耐克生产过一款叫“快乐菠萝”的鞋子,就是用该公司的菠萝叶做成的。

意大利公司Vegea用葡萄酒园的副产品——葡萄皮制作皮革。2020年,他们和法国运动品牌合作生产运动鞋,每只鞋上标有葡萄的采摘年份。

意大利公司Frumat位于欧洲最大的苹果种植区南蒂罗尔,他们最开始用苹果皮做文具,后来转为做皮革材料。

荷兰公司Fruitleather Rotterdam从水果市场上采购卖不出去的芒果,用芒果皮做皮革包。

有创意,无污染,好看又好用,这些新型的仿皮革制品真有意思。

希望这些技术能推广开来,工厂能大规模生产,
绿色皮革将迎来新时代……