维多利亚时期,英国人吃餐饭也要铺张的这么过分

英国人在吃饭这件事情上从来都没有话语权。

最近有人翻出来维多利亚时期的一些餐桌宴席上的画……

 

看完再也不说可怜的英国人不做饭了,因为都是以前种下的苦果逼的……

在那个年代去别人家吃饭可是个非常隆重的事情……

餐桌一般都要摆成这样

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不过我们今天不说餐桌的布置…

我们说的是… 当年菜的摆盘…

 

恩,当时每一道菜都必须遵守严格的规矩,每一道菜都必须精心地摆盘。

 

比如你想吃鸡,那么你可能会看到这道主菜是这样的

(你要鸡我就给你一只雄赳赳气昂昂地鸡)

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想吃个烤禽也不容易……

 

上面一圈烤云雀,下面一圈烤鹌鹑还不算完,每一只天鹅都是用石膏精心雕琢而成……

只有这样,才算略表了主人家的心意……

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不想吃禽类没关系啊,海鲜大拼盘也是有的……

鱼虾蟹应有尽有,大大地围了一圈。

只是,可能吃之前还得跟旁边的人讨论讨论这座海神雕塑的艺术性……

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有时候可能主人家也没那么有钱,但是浮夸的装饰也一定是要的……

比如烤鸡腿烤小牛肩肉……

简单的酱汁是绝对不足以表达情谊的,加上一堆莫名其妙的装饰物才是王道……

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平常路边撸个串,吃完签子就扔了也没事儿。

可是当你举起的是这样的串……

总感觉先得练练臂力才行……

就连吃撸串都要那么有艺术。。

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蛋糕也散发一股浓浓的中东豪气……

恨不得把古遗迹全都拿来做造型……

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野餐时带出门的蛋糕倒是没那么严肃,因为它们都被搭配上了青春活力的运动风……

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就算是一只普通的菠萝,也得好好裹上一块布……

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还有这种更豪的造型……

光有船不算什么,下面的海浪我也给你做出来

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香槟美食最好旁边有美女……

这道菜就叫嗯,惊喜(En Surprise)

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吃饭这种休闲放松的娱乐活动在维多利亚时期都变得如此浮夸……

不过其实优点还是有的:

每一道上来都不怕没话题,拍完一定能发朋友圈。。。。。

好吧….

你说当年木有朋友圈? 

不然你觉得上面这些画都是怎么流传下来的。。。。 o_O