话说，《time out london》是一个提供各种伦敦美食、展览、电影信息的一个平台…
最近，他们拍了一个视频…主要是想要推荐伦敦唐人街上的一家小笼汤包店…
视频中，他们介绍了小笼汤包的做法…
并且表示汤包来自于南翔….最早可以追溯到1875年…
这些看着好像都还挺正常的…
接着主持人就开始试吃了…
然而，她吃小笼汤包的方法是这样的…
要么在盘子里先把汤包的汤汁挤掉…
要么用筷子把小笼包撕开，让汤汁流干
要么戳破小笼包，甩掉汤汁
如果想再干一点，还可以两只手抓着筷子，用力把小笼汤包里的肉汁给挤干净…
另外，视频还配了一段文字….
“喜欢挤痘痘，又喜欢吃饺子？赶紧去吃小笼汤包吧，它混合了两种你喜欢的东西哦…”
也许为了说明吃汤包跟挤痘痘的那种爽感差不多…
视频还配了这么几个镜头…
炸裂
汁水流出
一挤就喷
小笼汤包？挤痘痘？什么鬼？
网友的评论果然也是炸了…还上了BBC…
《“爆炸”的汤包视频，让亚洲食客愤怒》
这个视频看得我好生焦虑，小笼汤包不是这么吃的好嘛？它不是用来挤，也不是用来让它喷汁的好嘛。我们的传统食物，不是你们创造下一个新话题的玩物。
对你来说，也许只是食物，但是对我（以及其他很多人来说）它意味着更多的东西。它包含了文化和历史。对我这种移民二代而言，一直在两种文化身份之间徘徊。食物是让我们与祖先传统相连的一种极其重要的方式（有时候甚至是唯一的一种方式）。
你不应该这么吃汤包啊，你挤汤包就像是把果酱涂在桌子上，涂在盘子上，然后吃一个光秃秃的吐司，然后还把这一系列的过程拍下来，看起来傻爆了。
看你浪费那么多汤汁，感觉就像是叫了盘炸鱼薯条，然后把炸鱼外面的一层酥脆的皮剥下来，只吃里面的肉，还一边剥，一边说，我就喜欢吃里面这种没炸过的肉。
你看着就像是3岁小孩在玩食物，这一点都不cool，一点都不潮，能不能好好吃东西，不要浪费行不行？
白人喜欢用自己的方式去体验其它的文化。他们不知道哪种方式是对的，哪种方式是错的，那种方式是尊重人的，哪种方式是不尊重人的。白人这个种族就是这么的高人一等。
一直以来，我都保持着健康的生活方式，我不吸烟，不喝酒，吃健康的食物，不吃垃圾食品，也不吃油炸食品 ，只喝纯净水，出门涂防晒霜，每天运动。但是，这些都不重要了，看了这个视频，我感觉自己要得癌症了…
我的内心在尖叫，这个视频简直大不敬！不是这么吃小笼汤包的！把精华都浪费了！下面是吃小笼汤包的正确姿势！
- 小心翼翼把小笼包放在勺子上（最好是陶瓷勺），不要把它弄破。
- 可选，把汤包上面的头咬掉，这一步最好做一下，因为汤包里面很烫，这样可以让汤包内部降温。
- 强烈建议，不过也是可选，用筷子蘸点醋到汤包顶端的褶皱处（黑醋）。然后，依然是可选，在汤包顶部放一点点碎姜。
- 然后把整颗汤包放进嘴里，感受那种至尊无敌的体验，让汤汁在你的舌尖喷涌而出，让你的嘴进入高潮。最后咽下去，不要吐出来。
一个原本为了推广小笼汤包的视频，就这么被网友喷了个底朝天…..
ref:
https://www.facebook.com/TimeOutLondon/videos/10154427935432405/
